El hotel está rodeado de jardines exuberantes y tiene vista al volcán y al Océano Pacífico. Desde nuestra ubicación tenemos una vista de 360 grados con puestas de sol espectaculares. Al salir de hotel encontrará nuestros corrales, donde verdaderos vaqueros y granjeros comienzan a trabajar temprano cada día.
La Hacienda Guachipelín ha estado en funcionamiento por más de 100 años. En 1975, Tomás Batalla Esquivel, un renombrado criador de ganado y caballos españoles de pura sangre, adquirió la propiedad. En los últimos años, los hijos de Don Tomás se han unido a los esfuerzos de su padre para continuar con el legado familiar.
La propiedad abarca 1600 hectáreas de tierra, de las cuales 700 se encuentran reservadas para la conservación del bosque tropical seco, 575 se utilizan como terreno para pastar y 325 están siendo reforestadas con especies en peligro de extinción.